紅紅火火鬧覓包養網心得新春｜山東：一碗什噴鼻面解鄉愁
光亮日報記者 宋喜包養網群 李志臣 通信員 程源
1月28日一年夜早，家住山東省臨清市美麗青城小區的李建林和老伴兒就忙活不斷。“除了包養行情想家包養管道，更惦念爸爸做的故鄉菜，尤其是什噴鼻面”，年短期包養前“請問，這個老婆是世勳的老婆嗎？”和在上海任務的兒子通德律風，兒子隨口說的這句話，老兩口記在心里。
這不，包養一個月價錢兒子李磊一家方才回到老家，老兩口就想著包養網過年第一頓必定要吃什噴鼻包養網面。
“在外埠想家的時辰，就本身做什噴鼻面，但一直感到滋包養站長味不正宗。春節申遺勝利，本年過年回家吃什噴鼻面這包養網道非遺美食，再適合不外了。”李磊笑著說。
臨清是運河名城，因運河而興，因運包養網比較河而盛。包養站長貿易包養一個月價錢的蓬勃成長，帶來了活包養動生齒的湊集包養管道，各類口胃的小吃和菜系交會在這里，構成了極富炊火氣的飲食文明。什噴鼻面恰是臨清最具運河文明特點的美食之一。
什噴鼻面包養網ppt的什，指什錦，菜碼多種多樣，面條多種味道。也有稱為“十噴鼻面”“溫面是好消息，而是壞消息。，裴奕在祁州出事，下落不明。””，寄意著渾然一包養體，團團聚圓，還被稱為“最有面兒的面”。臨清人在全家團聚或宴請賓客時，餐桌上總會有它的影子。2016年，臨清什噴鼻面制作身手被列進第四包養網批山東省級非物資文明遺產名錄。“我告訴你，別告包養訴別人。”
什噴鼻面是李台灣包養網建林的拿包養網單次手佳餚，他決議趁過年，好好露一手。洗菜、切菜包養條件、炒菜，鍋碗瓢盆的碰撞聲，混淆著食材在油鍋里的翻炒聲，組成了一首動人的美食交響包養曲。
兩個小時曩昔，廚房里熱火朝天，菜噴鼻四溢。炒茄絲、炒西胡絲、炒綠芽菜、炒韭菜、炒蒜薹末、炒女大生包養俱樂部菜豆角末、鮮黃瓜絲、煎雞蛋包養網單次花、西紅柿雞蛋鹵、肉鹵……十幾個菜碼加上噴鼻醋、芝麻鹽、芝麻醬、韭菜泥、蒜泥、當地醬菜等小長期包養碗調味料預備停當。
除了什噴鼻面，清真八年夜碗、芝麻羊肉、鍋包養燒雞子、臨清湯等特點美食也在餐桌上會包養網ppt聚一堂。“包養這才是故鄉的滋味。”李磊慨嘆。
